Видеообзоры
ЗАКРЫТЫЙ ЖУЛЬЕН B БЕКОНЕ
Очень классная идея горячего блюда на праздничный стол. Ингредиенты (на 6 порций):
Бекон сырокопчёный- 400 г
Куриное филе- 0,5 кг
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны свежие- 450 г
Сыр Моцарелла-250 г
Картофель 4-5 средних
Масло сливочное- 25 г
Укроп свежий
Укладываем бекон, затем куриный фарш.
Далее обжариваем на небольшом количестве растительного масла мелко порезанный лук и шампиньоны. Начинку из Грибов выкладываем на фарш и разравниваем. На грибы ломтик сыра Моцарелла, картофельное пюре с укропом и закрываем всё ломтиками бекона.
Перекладываем на противень и запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов. Чтобы бекон красиво подрумянился за 5 минут до окончания можно включить режим конвекции.
Приятного аппетита
